德州扒鸡沁香扑鼻 多亏祥菱冷藏车保鲜美
2022-07-19 10:47:00 阅读量:4390 来源:中国卡车网
从绿皮火车里走红的德州扒鸡,现已经发展成为这个城市独特的印记。据了解,正宗的德州扒鸡,咸淡适中,浑厚的香气慢慢铺开,从外到内,再到骨头,都是沁香扑鼻。如今这香味正通过一辆辆的冷藏车运输到全国500多家门店,飘至千万家,成为送礼以及慰藉胃的上选。
而符合要求的冷藏车在运输过程中满足人们对美味更鲜、更美需求的同时,也守护了餐桌上的安全,所以冷藏车就成为德州扒鸡运输的首选。这次记者采访到了来自山东德州的廉红旭,他所在的车队就是负责德州扒鸡在德州以及周边的配送,配送装备就是福田祥菱冷藏车,在众多品牌里选定福田祥菱,就是为了守住“舌尖上的安全”。
皮实耐用 一年半跑出20多万公里
采访了解到,德州扒鸡这样的美食就跟年货似的,是许多家庭团圆时的美味必备,因而春节期间就是廉洪旭师傅最忙的时候,也正是在2020年年底,廉师傅的公司采购了一批福田祥菱冷藏车,廉师傅告诉记者:“当时选车的时候也看了好几个品牌,至于为何会选中福田祥菱冷藏车,一是当时销售介绍说,这车不仅皮实耐用而且省油;二是祥菱这款冷藏车品质好,能够保障运输安全,又货厢大小特别符合我们的装货需求,不大不小,装着正好!”
果不其然,在使用了一年半以后,福田祥菱用“皮实耐用”的特性跑出了超20万公里的里程,这亦是廉师傅对福田祥菱冷藏车最中肯的评价。
据悉,为满足消费者挑剔的味蕾,德州扒鸡采用气调锁鲜装,此包装有别于真空包装,保质期只有7天,因而德州扒鸡的运距一般都是300公里以内的短距离运输,而廉师傅的福田祥菱冷藏车的运距在200公里左右,一天会配送好几趟,廉师傅表示:“不仅如此,客户对配送时间都有要求,我们必须按照客户要求的时间到达,这对车辆的稳定性要求极高,而福田祥菱冷藏车在一年多的配送过程中,出勤率高的同时严格执行‘不掉链子,不出岔子’,都是高要求的完成每次配送任务;并且在实际运营中油耗表现也不差,百公里七、八个油,在接受的范围内;总之使用起来特别顺手,无论是配送过程还是驾驶体验,都不错”。
福田祥菱冷藏车成奖品 被公司用于奖励优秀代理商
正是在品质的加持下,廉师傅继续补充到:“公司开始购买的那一批祥菱冷藏车,不止一辆跑到了20万公里,也是品牌和品质信得过,我们公司会把福田祥菱当做奖品就送给那些优秀的代理商。”
之所以能有如此魄力?廉师傅透漏,他的老板是德州扒鸡第十一代传人,为了口味更好的传承以及把美味分享给更多有缘人,公司付出了很多努力和实践。
而福田祥菱冷藏车,作为配送车辆的标杆,用于鼓励优秀代理商争先创优,不断巩固和扩大市场份额,其背后的原因,除了车辆的质量可靠之外,廉师傅说:“福田祥菱冷藏车还比别的同类车型配置高。尤其是驾驶室,视野通透开阔,内饰与乘用车风格基本保持一致,多处体现出人性化,这对于司机来说,在干活的时候也可以舒享驾驶过程。还记得开着祥菱车最远去过湖南湘西,拉着德州扒鸡去参加政府组织的展会,远距离的驾驶也没有觉得很累。”
诚然,随着业务的不断开展,廉师傅向记者说道,公司以后购车还会继续选用福田祥菱冷藏车,20多万公里就是最好的见证。采访后,那些跑了20多万公里的福田祥菱冷藏车继续奔驰在配送路上,让德州扒鸡香万家之余,也最大程度保留了德州扒鸡的鲜美,如此,甚好!
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